12月28日，自治区校园食品安全排查整治专项行动动员部署会暨“食品安全落实责任年”活动第十五次培训调度会在自治区市场监督管理局举行。

新疆平安网讯  12月28日，记者从自治区校园食品安全排查整治专项行动动员部署会暨“食品安全落实责任年”活动第十五次培训调度会上获悉，即日起，自治区食品安全委员会办公室、教育厅、公安厅、卫生健康委员会、市场监督管理局将联合在全区范围内开展为期半年的校园食品安全排查整治专项行动。

此次专项行动将督促学校切实履行主体责任，严格落实校长（园长）负责制，严格落实“日管控、周排查、月调度”和负责人陪餐制度，做好陪餐记录，加强日常排查，规范加工制作，对发现的问题及时整改到位，确保学校严格对照各类标准规范提供餐饮服务。督促各所学校100%由分管食品安全工作的副校长担任食品安全总监，根据食堂经营规模和管理需求合理配备食品安全员，在校门口显著位置公示相关信息，并及时更新。

各行业主管部门要将食品安全工作纳入对学校的考核评价指标和督导评价体系，指导和督促学校建立健全食品安全相关管理制度，加强食品安全教育和日常管理，加大学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设力度，新增学校食堂在1个月内实现“互联网+明厨亮灶”，确保季度覆盖率稳定在100%。

此外，各级市场监管部门将牵头组织开展校园周边专项检查，依法依规查处违法违规行为，切实净化校园周边食品市场；各级公安机关将积极配合市场监管部门开展校内和校外供餐单位食品安全检查，重拳打击危害校园食品安全的违法犯罪行为；各级市场监管和教育部门还将联合建立学校食堂承包经营企业“黑名单”制度，将一年内连续两次受到行政处罚（含警告）的企业纳入“黑名单”，一律不允许在全疆从事学校食堂承包经营活动，倒逼企业严格落实主体责任，全面提升学校食堂餐饮服务质量。

通过为期半年的排查整治专项行动，我区将依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生等突出问题，着力防范校园食品安全突发事件。

今年以来，全区市场监管系统深入开展校园食品安全风险隐患排查专项整治，推动全区8537家有食堂的学校100%由分管副校长担任食品安全总监；组建了4个专项检查组对23所高校的53家食堂开展现场检查，并指导23所高校开展自查，已督促17所高校更换老旧食堂吊顶和食堂排水沟盖板；实现全区8537所学校的8941家食堂“互联网+明厨亮灶”100%覆盖，有力保障了师生饮食安全。