新疆平安网讯（通讯员 董春洁 蒋叶军）近日，在新疆阿勒泰地区布尔津县窝依莫克镇托库木特村的云水岸采摘园里，迎来了小香薯收获的时节。种植户李正信、李世东父子正和其他村民一起忙着采挖、清洗、包装和装车运输。

“你别看这个香薯个头不大，但营养价值高，含多种维生素，吃起来软糯香甜，入口即化。”李世东介绍说。

据了解，李世东手中的小香薯，个头小、糖心金黄、皮薄如纸，粉糯香甜，口感细腻。此外，小香薯还有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及钾、铁、硒等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养均衡的绿色健康食品。

原来李正信、李世东父子是村里的沙棘种植大户，去年在村“两委”和驻村工作队的引导下，尝试着在自己的沙棘地里套种了10亩地的小香薯。期间，布尔津县农业农村局的技术人员还给他实地指导，没想到小香薯种植喜获成功，今年他又套种了50亩地小香薯，在不影响果树生产的前提下就能带来增收。沙棘树型小，对林间套种的作物采光不会产生影响，而且，生长后期，小香薯的植株叶片生长，适逢夏日高温，可做到果园地面保湿和限制林间杂草生长，由此一来，沙棘套种小香薯可谓说是一举两得。

“小香薯亩产平均达500公斤，市场价每公斤7元左右，现在已经订购出去10吨，剩下的也不愁卖，通过小香薯能给我带来17万元左右的收益呢！此外，我还尝试套种了花生也不错，真是‘套出’致富路啊！”李世东激动地说。

依靠“农旅结合”的发展方向，李正信、李世东父子成为了村里的致富带头人，在他们的云水岸采摘园里，种植了沙棘、蜜瓜、花生、小红薯、甜玉米、西红柿等一些游客可采摘的品种，游客既能欣赏乡村田园风光，又能体验特色农产品采摘的乐趣。现在是旅游旺季，采摘园每日接待游客150余人，日均收入6000元左右。

“下一步，我们将扩大小香薯种植规模，开展小香薯种植技术培训，不断提升种植和管理水平，引导更多的村民加入种植小香薯行列，带领村民走上一条发展特色种植的致富路。”托库木特村第一书记、工作队队长姜敬忠说。

今后，布尔津县将继续以“全域旅游”为发展目标，围绕特色农产品做文章，积极推动“旅游+农业”的发展模式，以产业发展带动农户增收致富。