艳阳高照的7月,晴空万里,麦浪滚滚,收获的季节已经到来。
6月下旬以来,全区小麦已由南至北陆续开镰,麦田里随处可见农民劳作的身影,黝黑的皮肤、晶莹的汗珠,还有轰鸣的机械,都是对丰收最好的诠释。
与以往不同,今天,粮食生产的概念已经悄然发生变化,不仅有颗粒归仓的喜悦,更有改革红利不断释放、小麦产业转型升级、实现更高水平发展的生动实践。
今年,全区进一步深化粮食收储制度改革,加快推进生产由追求“量”向追求“质”转变。饺子粉、打馕粉等优质专用面粉满足了市场多元化需求,创造出更多发展空间。绿色、有机、富硒等优质面粉逐渐走进人们生活,满足消费者对健康品质的需求。
在生产环节之外,改革也释放出更多发展潜力。粮食购销企业、面粉加工企业积极开展购销合作,促进了市场流通,实现了集中收储、均衡销售,保障了农民收益和市场稳定供应。以品质和效益为中心的发展思路得到市场认可,优质优价得到体现,适销对路优质小麦价格明显高于普通小麦,激发了广大农户种植优质小麦的积极性。
改革正为全区粮食生产描绘出更加绚丽的景色,丰收的季节新疆更美。